Roscón de Reyes
Самый настоящий рождественский кекс. По форме он похож на большой бублик. Есть две версии его происхождения. Согласно первой, его связывают с Сатурналией – декабрьским праздником в честь Сатурна, который отмечали в Древнем Риме. По другой версии роскон, по своей форме очень похожий на рождественский венок, появился именно благодаря этому украшению. Однако, традиция рождественского венка, изобретённого лишь в 1839 году, в Испанию пришла намного позже, при этом известно, что уже в III веке римляне во время Сатурналий готовили круглый кекс с инжиром, финиками и мёдом. Внутрь они клали сухую фасоль и тот, кому она попадалась, на определённый период времени провозглашался “королём королей”.
В наши дни в Испании в роскон тоже иногда кладут какой-нибудь сюрприз, чаще всего фигурки святых или волхвов и ту самую фасоль! Тот, кому попадётся фасоль, должен оплатить кекс. Роскон принято есть на завтрак 6 января, в День трёх волхвов, или праздник Богоявления. Именно в этот день, являющийся выходным во всей Испании, дети получают свои долгожданные подарки.
Carbón de Reyes
5 января, посмотрев красочный парад волхвов или cabalgata de los reyes magos, все дети Испании ложатся спать в ожидании чуда, ведь на утро они получат от Волхвов свои долгожданные подарки. Однако, те, кто на протяжении года вел себя не самым лучшим образом, вместо подарков получат от Гаспара, Мельхиора и Бальтасара лишь чёрный-чёрный уголь! Эта причудливая традиция тоже окутана легендами и доподлинно неизвестно, почему детям дарят уголь. По одной из версий в угле прячется слуга волхвов, который призван следить за поведением детишек в течение года. Чтобы даже непослушные дети не сильно расстраивались, уголь у испанцев – съедобный и сладкий.
Автор: Наталья Амёхина
Фото1, Фото2
