Recorrido por la cocina mexicana

Набор закрыт

Кулинарно-языковая встреча27 октября с 12:00 до 15:00Минимальный уровень: A 1.2Цена участия: 3000 руб.

Осталось мест
0


Амигос, 27 октября учимся готовить традиционные мексиканские блюда под руководством шеф-повара Аугусто Ромеро (México).

¿Что будем готовить?

1. Sopa tarasca - традиционный мексиканский суп. Густой и наваристый он включает томатную пасту, фасоль, а подаётся с обжаренными полосками кукурузной лепёшки, чили и свежим сыром. Этот суп признан ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества как сохранившаяся и адаптировавшаяся к современным условиям часть культуры пурепеча.

2. Tacos de mole verde - ни одно мексиканское застолье не обходится без знаменитых такос и моле, то есть соуса. Тако состоит из кукурузной тортильи c разнообразной начинкой. На встрече мы приготовим курицу в соусе моле верде. 

3. Plátanos flameados -  а на десерт побалуем себя бананами фламбе, или "пылающими бананами". Очень необычный рецепт, но очень вкусный.  

¿Дата и время?

27 октября, воскресенье, с 12:00 до 15:00 (3 часа). Язык встречи - испанский.

¿Что такое кулинарно-языковая встреча?

В неформальной обстановке, в компании профессиональных поваров из Испании и Латинской Америки мы готовим традиционные и не очень блюда, попутно обсуждаем интересные темы на испанском и затем дегустируем и смакуем приготовленные блюда! 

Это не кулинарный мастер-класс, мы не ставим цель сделать из вас профессиональных поваров. Это НЕ занятие по испанскому языку, там нет учебников и упражнений. Кулинарно-языковая встреча – это симбиоз двух направлений, который позволяет познать страну и культуру посредством гастрономии и общения с шеф-поваром из изучаемой страны.

  

¿Как проходит встреча?

1) Встреча длится 3 часа; 
2) Для начала вы получите необходимый комплект: продукты, заготовки, фартук;
3) Затем повар расскажет, в какой последовательности и как мы будем готовить. 
4) Попутно будем обсуждать культурные и языковые особенности страны, которую представляет шеф-повар. 
5) И самая приятная часть - дегустация приготовленного, общение о стране и языке.


Максимальное количество участников встречи - 12 человек. 
Для участия необходимо заранее зарегистрироваться и оплатить участие на сайте, нажав на кнопку ниже. Оплата является гарантией вашего участия во встрече.
Если вы не посещаете встречу по личным причинам, денежные средства не возвращаются.

Нажимая на кнопку ниже, я даю
согласие на обработку персональных данных