Puro Chile: taller de cocina chilena
Набор закрыт
Кулинарно-языковая встреча24 ноября с 12:00 до 15:00Минимальный уровень: A 1.2Цена участия: 3000 руб.
Амигос, 24 ноября отправляемся в кулинарное путешествие в Чили вместе с шеф-поваром Рональдо Каррерасом.
¿Что будем готовить?
1. Cazuela de osobuco de novillo - традиционный чилийский густой суп (касуэла) из телятины. Касуэла - самая суть чилийской кухни, поскольку в ней соединились ингредиенты коренных жителей, индейцев мапуче, и то, что привнесли испанские колонисты.
2. Pollo al cedrón - курица с лемонграссом очень популярна в Чили. Курочку запекают до золотистой корочки вместе с особым лимонным соусом.
3. Panacota de arándanos, miel de vino y quinoa - на десерт у нас необычное блюдо - панакота с голубикой, медовым вином и киноа. Казалось бы при чём тут киноа? Но именно этот злак придает панакоте неповторимый вкус.
¿Дата и время?
24 ноября, воскресенье, с 12:00 до 15:00 (3 часа). Язык встречи - испанский.
¿Что такое кулинарно-языковая встреча?
В неформальной обстановке, в компании профессиональных поваров из Испании и Латинской Америки мы готовим традиционные и не очень блюда, попутно обсуждаем интересные темы на испанском и затем дегустируем и смакуем приготовленные блюда!
Это не кулинарный мастер-класс, мы не ставим цель сделать из вас профессиональных поваров. Это НЕ занятие по испанскому языку, там нет учебников и упражнений. Кулинарно-языковая встреча – это симбиоз двух направлений, который позволяет познать страну и культуру посредством гастрономии и общения с шеф-поваром из изучаемой страны.
¿Как проходит встреча?
1) Встреча длится 3 часа;
2) Для начала вы получите необходимый комплект: продукты, заготовки, фартук;
3) Затем повар расскажет, в какой последовательности и как мы будем готовить.
4) Попутно будем обсуждать культурные и языковые особенности страны, которую представляет шеф-повар.
5) И самая приятная часть - дегустация приготовленного, общение о стране и языке.
Максимальное количество участников встречи - 12 человек.
Для участия необходимо заранее зарегистрироваться и оплатить участие на сайте, нажав на кнопку ниже. Оплата является гарантией вашего участия во встрече. Оплата встречи возврату и обмену не подлежит.
