La vuelta al mundo: las recetas de Navidad

Набор закрыт

Кулинарно-языковая встреча22 декабря с 12:00 до 15:00Минимальный уровень: A 1.2Цена участия: 3000 руб.

Амигос, 22 декабря приглашаем вас на кулинарно-языковую встречу на испанском языке с шеф-поваром Рональдо Каррерасом. В этот декабрьский день мы совершим путешествие по испаноязычному миру и научимся готовить блюда, которые обычно готовят на Рождество и Новый год. 

¿Что будем готовить?

1. Causa de remolacha (o beterraga) - в качестве закуски приготовим знаменитое перуанское блюдо каусу. Кауса - это холодное блюдо на основе картофеля, авокадо и начинки из курицы (иногда из рыбы). В повседневной жизни перуанцы очень часто готовят это блюдо, а вот на Новый год добавляют секретный ингредиент - свёклу - и блюдо автоматически становится праздничным! Если вы приготовите это блюдо на Новый год, ваши близкие будут приятно удивлены :)

2. Pavo relleno - ни один стол в Испании и некоторых странах Латинской Америки не обходится без индейки. Казалось бы, что тут сложного: поставил в духовку и готово. Секрет в соусе и начинке. Рональдо поделится своим рецептом начинки и соуса из мёда и карри. 

3. Peras al vino tinto - на десерт у нас груши в вине. Каждая страна, где развито виноделие, претендует на первенство в изобретении этого рецепта. Мы же приготовим этот десерт в аргентинском стиле. 

¿Дата и время?

22 декабря, воскресенье, с 12:00 до 15:00 (3 часа). Язык встречи - испанский.

¿Что такое кулинарно-языковая встреча?

В неформальной обстановке, в компании профессиональных поваров из Испании и Латинской Америки мы готовим традиционные и не очень блюда, попутно обсуждаем интересные темы на испанском и затем дегустируем и смакуем приготовленные блюда! 

Это не кулинарный мастер-класс, мы не ставим цель сделать из вас профессиональных поваров. Это НЕ занятие по испанскому языку, там нет учебников и упражнений. Кулинарно-языковая встреча – это симбиоз двух направлений, который позволяет познать страну и культуру посредством гастрономии и общения с шеф-поваром из изучаемой страны.

  

¿Как проходит встреча?

1) Встреча длится 3 часа; 
2) Для начала вы получите необходимый комплект: продукты, заготовки, фартук;
3) Затем повар расскажет, в какой последовательности и как мы будем готовить. 
4) Попутно будем обсуждать культурные и языковые особенности страны, которую представляет шеф-повар. 
5) И самая приятная часть - дегустация приготовленного, общение о стране и языке.


Максимальное количество участников встречи - 12 человек. 
Для участия необходимо заранее зарегистрироваться и оплатить участие на сайте, нажав на кнопку ниже. Оплата является гарантией вашего участия во встрече. Оплата встречи возврату и обмену не подлежит.