¡La vida dulce con las frutas de América Latina!
Набор закрыт
Кулинарно-языковая встреча28 января с 12:00 до 15:00Минимальный уровень: A 2.1Цена участия: 3000 руб.
Амигос, 28 января приглашаем вас на кулинарно-языковую встречу на испанском языке с шеф-поваром Fernando Ruiz del Castillo. На мастер-классе мы приготовим блюда с экзотическими фруктами из Латинской Америки.
Тропические фрукты - настоящая экзотика у нас в Москве. Но в странах Латинской Америки они составляют основу рациона питания. Из них готовят салаты, супы, основные блюда, соусы и, конечно, же десерты.
На кулинарно-языковой встрече 28 января мы приготовим несколько латиноамериканских блюд с использованием мякоти латиноамериканских фруктов
The Valley, которые доставляются прямиком из Колумбии.
Итак, мы научимся готовить:
1.
Filetes de Pescado en Salsa de Coco – нежнейшее филе под белоснежным соусом из кокосовой мякоти. Это блюдо в той или иной разновидности хозяйки готовят по всей Латинской Америке, но именно в Доминиканской Республике ему уделяют особое значение.
2.
Muslos de Pollo en Salsa de Lulo – куриные ножки в соусе из луло. Луло – это фрукт, родиной которого являются предгорья Анд. Он наиболее распространен в Перу, Эквадоре и на юге Колумбии. Соус из него получится кисло-сладким.
3.
Helado de Maracuya – мороженое из маракуйи по эквадорскому рецепту. Этот фрукт также иногда называют «фруктом страсти», неудивительно, что мороженое из него получается настолько вкусным (и не таким калорийным :=).
4.
Mousse de Mango – мусс из манго. Всего 4 ингредиента и 20 минут, чтобы насладиться вкуснейшим десертом и представить, что вы на одном из пляжей Колумбии.
Дата и время проведения:
28 января, воскресенье, с 12:00 до 15:00 (3 часа). На испанском языке.
Стоимость:
3000 рублей (включает продукты и все расходные материалы). Действует 100% предоплата, количество мест ограничено.
Место проведения:
кулинарная мастерская Just Cook: м. Бауманская, Нижняя Красносельская ул., 35 стр 59 (на территории «Гастрофермы»).
Если у вас возникли вопросы, звоните 8 (495) 150-55-75.