Colombia gourmet: las mejores recetas de Colombia

Набор закрыт

Кулинарно-языковая встречаКулинарная студия "Белый хлеб", м. Партизанская, Измайловское шоссе, д. 73Ж, с. 516 Июня с 12:00 до 15:00Уровень владения языком: A 1.2Цена участия: 3000 руб.

Осталось мест
0


Амигос, 16 июня знакомимся с лучшими рецептами колумбийской кухни вместе с шеф-поваром Рональдо Каррерасом!

ESP_Colombia_fb-01.jpg


¿Что будем готовить?

Под руководством Рональдо приготовим 3 блюда колумбийской кухни:

1. Арепас (arepas).
Если на Руси «хлеб всему голова», то в Колумбии «всему голова» арепас. Эти тонкие круглые лепешки из кукурузной муки, воды и соли являются неотъемлемой частью  повседневного колумбийского рациона. Арепас едят на завтрак, на обед, на ужин, как главное блюдо или вприкуску, их запекают, жарят, парят, а разнообразию начинок нет предела. 

2. Бандеха Паиса (Bandeja Paisa).
Что касается главных блюд, то в этой категории bandeja paisa - настоящая классика. В 2005 году правительство Колумбии  даже хотело официально присудить бандехе звание национального блюда! Питательное, вкусное, разнообразное – оно всегда подается в огромной тарелке.  

3. Ахиако (Ajiaco).
Колумбийцы так же, как и мы любят супы. Их в Колумбии всевозможное множество. Мы же приготовим традиционный картофельно-куриный суп, который очень популярен на всей территории страны и особенно в столице Колумбии Боготе.

¿Дата и время?

16 июня, воскресенье, с 12:00 до 15:00 (3 часа). Язык встречи - испанский.

¿Что такое кулинарно-языковая встреча?

В неформальной обстановке, в компании профессиональных поваров из Испании и Латинской Америки мы готовим традиционные и не очень блюда, попутно обсуждаем интересные темы на испанском и затем дегустируем и смакуем приготовленные блюда!

Это не кулинарный мастер-класс, мы не ставим цель сделать из вас профессиональных поваров. Это НЕ занятие по испанскому языку, там нет учебников и упражнений. Кулинарно-языковая встреча – это симбиоз двух направлений, который позволяет познать страну и культуру посредством гастрономии и общения с шеф-поваром из изучаемой страны.
  

¿Как проходит встреча?

1) Встреча длится 3 часа;
2) Для начала вы получите необходимый комплект: продукты, заготовки, фартук;
3) Затем повар расскажет, в какой последовательности и как мы будем готовить.
4) Попутно будем обсуждать культурные и языковые особенности страны, которую представляет шеф-повар.
5) И самая приятная часть - дегустация приготовленного, общение о стране и языке.


Максимальное количество участников встречи - 12 человек.
Для участия необходимо заранее зарегистрироваться и оплатить участие на сайте, нажав на кнопку ниже. Оплата является гарантией вашего участия во встрече.
Если вы не посещаете встречу по личным причинам, денежные средства не возвращаются.
Кулинарная студия "Белый хлеб", м. Партизанская, Измайловское шоссе, д. 73Ж, с. 5

м. Партизанская, Измайловское шоссе, д. 73Ж, с. 5

Нажимая на кнопку ниже, я даю
согласие на обработку персональных данных